Y aquí os traigo la primera receta, he de decir que la encontré por la red buscando cositas para hacer en navidad, aun habiendo pasado ya es una idea para las próximas navidades o ideas para hacer de un modo diferente.
Es una receta para 6 personas, del tipo Postres, de dificultad Muy fácil y
lista en 20 minutos.
Ingredientes 6
- 12 fresas de buen tamaño
- 200g de nata montada
- virutas o bolitas de chocolate
- perlitas de anís (opcional)
Elaboración:
Cortamos las fresas y les quitamos
el rabito de arriba.
Debajo de un chorrito de agua las
limpiamos muy bien con las manos.
Cogemos una a una las fresas y las
cortamos en dos trozos, el 70% de la fresa debe quedar en la base y el
siguiente 30% a modo de sombrero. Tomamos la base y para darle estabilidad
hacemos un nuevo corte recto y muy fino por abajo retirando el mínimo posible
de fresa.
A continuación vaciamos el centro de
la base de las fresas, lo podemos hacer con un cuchillo o con una cucharita.
Ponemos en una manga pastelera 200
gramos de nata montada de pastelería.
Rellenamos la base de las fresas con
nata, con cuidado no llenarlas ni mucho ni poco, fíjate en la foto para ver
cómo debe quedar.
Finalmente colocamos a modo de ojos,
dos virutitas diminutas de chocolate. También puedes poner un poco de nata en
la parte de arriba con una perlita de anís a modo de sombrero o algunos puntos
de nata a modo de botones.
ohhh que artista! yo soy un poco torpe para estas cosas pero ahora me ha dado por lo cupcakes y estoy aprendiendo me salen ricos y todo^^
ResponderEliminarBesazos!!
Las tunearé para convertirlas en "Fresas del Olentzero" xD
ResponderEliminarAiiiiis pero que pinta tan rica que tieeneen!
ResponderEliminarññaam ñaaam! yo quierooo, aver si me haces un diia y me traes pa probarlas :P jajajaja